莼菜屬國家一級重點保護野生植物，為睡蓮科莼屬，其原產(chǎn)中國東南部，尤其以江蘇的太湖，蘇北的高賓湖，以及杭州的西湖等地為多，但目前因種源十分缺乏限制了引種擴種。近年來有關(guān)植物專家認為，現(xiàn)在很多城市的水環(huán)境已經(jīng)很難讓這種只有在純凈的水里才能存活的植物生長繁衍。

　　近日，在興國縣社富鄉(xiāng)五龍村的蓮花塘內(nèi)，發(fā)現(xiàn)有近10畝的國家一級重點保護植物野生莼菜。據(jù)該縣水保局能源辦的技術(shù)人員介紹，如此大面積的野生莼菜，實屬罕見。

　　蓮花塘位于社富鄉(xiāng)五龍村附近，海拔達600米，四面環(huán)山，莼菜葉子呈銅錢型布滿水面，其根莖在水中延展，極為錯綜復雜，并且還包裹著一層光滑的物質(zhì)。據(jù)當?shù)卮迕窠榻B，該植物在湖里已經(jīng)出現(xiàn)很久了，每年夏天成片成片的，如今才知道這是國家一級重點保護野生植物。

　　目前，興國縣相關(guān)部門正在積極謀劃蓮花塘莼菜的保護措施。